Нежные как облако японские булочки «Хоккайдо»

Нежные как облако японские булочки «Хоккайдо»

Булочки получаются настолько воздушными и настолько вкусными, что вы влюбитесь в них с первой секунды. Приготовьте эти булочки и фурор от родных вам обеспечен! Ингредиенты: Для Tangzhong: 100 мл молока 20 г муки Для теста: 160 мл теплого молока 2 ст.л. сахара 7 г сухих активных дрожжей( или 21 г свежих) 350 г муки 1 …

Далее

Скумбрия «Гармошка»

Скумбрия «Гармошка»

Скумбрия, сама по себе очень вкусна в любом виде а по этому рецепту получается ну ооочень вкусно. Попробуйте! Своих домочадцев вы за уши точно не оттащите от тарелки с рыбкой, это я вам гарантирую. ? Продукты: 1 свежезамороженная скумбрия, 1 луковица, 1 помидор, 3 ст. л. майонеза, соль, перец по вкусу, раст. масло. твердый сыр …

Далее

20 шпаргалок от шеф-поваров, которые облегчат вам жизнь

20 шпаргалок от шеф-поваров, которые облегчат вам жизнь

Кухня — очень важная комната, сердце дома. И секретов на кухне великое множество, а чтобы составить полное руководство, нужно, наверное, потратить полжизни. Поэтому мы собрали для вас маленькую часть полезной информацию, которая позволит лучше ориентироваться на кухне, разбираться в продуктах и вкусно готовить. Специи — важная часть кулинарии Чай — как заваривать Умеете разделывать курицу? …

Далее

Вкуснейшие котлеты из грибов. Вкуснее котлеты еще не ела!

Вкуснейшие котлеты из грибов. Вкуснее котлеты еще не ела!

Супер котлеты. Ингредиенты: 1 килограмм любых грибов 2 головки репчатого лука 4 яйца 4 столовые ложки панировочных сухарей 4 ст. ложки подсолнечного масла чёрный молотый перец соль по вкусу Приготовление: Грибы, мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде, откиньте их на дуршлаг. Добавляем к грибам яйца, измельчённый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый …

Далее

Крем для любой выпечки, словно мороженное

Крем для любой выпечки, словно мороженное

Ингредиенты: сметана — 500 граммов. Сметану лучше брать жирную. Идеально — домашнюю сахарный песок — 180 граммов масло сливочное размягченное — 250 граммов лимонная цедра яйца куриные — два яйца мука пшеничная — три столовых ложки ванильный сахар — один стандартный пакетик Приготовление крема со вкусом мороженого Соединить в миску муку, сахарный песок, лимонную цедру, …

Далее

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала!

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала!

Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто! Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 г Сырок плавленый — 2 шт Морковь (небольшая) — 3 шт Приготовление: Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и …

Далее

Фаршируем яйца, как профи: 5 вкусных начинок

Фаршируем яйца, как профи: 5 вкусных начинок

Кто не любит фаршированные яйца, тот просто не умеет их готовить! Даже если вы привыкли готовить яйца по одному и тому же рецепту и делаете так многие годы, попробуйте разочек отойти от привычной кухни и разнообразить её чем-то очень необычным, но вместе с тем и очень вкусным. Сливочно-свекольная начинка Она понравится вам и своим ярким …

Далее

Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!

Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!

Если любишь лепешки так, как люблю их я, этот рецепт для тебя! Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа. Вариантов начинок может быть много, но наиболее традиционная — из сыра с зеленью. Хычины с сыром Ингредиенты: 400 г муки 1 ст. кефира 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 300–400 г адыгейского сыра большой пучок зелени …

Далее

Домашняя тушенка. Мясо просто тает во рту!

Домашняя тушенка. Мясо просто тает во рту!

Очень нежное мясо. Забери рецепт! Ингредиенты 1 кг мяса  0,5 кг сала  лавровый лист  душистый перец (горошком)  черный молотый перец  соль Приготовление Мясо нарезаем средними кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Банки моем, не стерилизуем. Железные крышки моем, стерилизовать не надо. Укладываем на дно по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем не плотно …

Далее

Творог, банан и 1 яйцо: никогда бы не подумала, что 3 дня подряд буду готовить этот пирог

Творог, банан и 1 яйцо: никогда бы не подумала, что 3 дня подряд буду готовить этот пирог

Обычно чизкейк (в дословном переводе с английского означает «сырный пирог») готовится из нежных сливочных сыров с добавлением фруктов, шоколада или любых других желаемых ингредиентов. Типичный чизкейк отличается не только изумительным вкусом, но и воздушностью вкуса, благодаря которой такой пирог «тает во рту». Приводимый ниже рецепт чизкейка потребует в качестве основных ингредиентов только творог и банан, …

Далее